Amap du chaudron d'or

Beaucoup de plantations ont été faites cette semaine : ail, oignon blanc, pêcher, thym, lavande, serpolet. Il ne reste plus que les pruniers et les groseilliers. Chaque année on plante des fruitiers (plus de 200 à ce jour) pour créer un beau verger diversifié appelé « Le verger des muses ».

D’ailleurs aujourd’hui c’est la sainte Catherine et un dicton dit un truc comme ça « à la sainte Catherine tout roi prend bassine » ou peut être « à la sainte Catherine les amapiens mangent des racines », ça c’est sûr !

Tout ça pour dire que c’est le moment (jusqu’en février) de planter arbres et arbustes, leur reprise sera optimale. Je le fais en ce moment avant que le sol soit gelé.

Parmi nos amapiens, Vanessa crée des bijoux fantaisie en donnant, entre autres, une seconde vie à des bijoux existants. Pour vos cadeaux de Noël, elle se propose de nous faire une exposition / vente le 2 décembre 2011 sur le lieu de distribution.

Cette semaine, les dernières carottes ont été rentrées en silo. Elles sont belles (en toute objectivité !) avec très peu d’attaques de vers de la mouche de la carotte.

Les poireaux quant à eux sont assez atteints par les vers. Cela semble être le cas dans toute la région. Il aurait fallu mettre un filet anti-insectes pour éviter que la mouche du poireau ponde. C’est certainement ce que je ferai l’année prochaine.

La déception de la semaine, ce sont les épinards qui se font dégommer les uns après les autres par les taupins et les limaces. Il y a plus d’1/6 ème des plants qui ont succombé cette semaine.

C’est la semaine du Beaujolpif. Que les taupins et les limaces confondent
épinards et pinard, qui l’eut cru ? Bref tous ces vers, ils me soûlent !

Au mois de mars, je me suis mélangé les pinceaux dans mes graines. J’ai interverti cardons et artichauts. J’ai donc planté plus de 50 pieds de cardons et 10 pieds d’artichauts alors que je voulais l’inverse. Je souhaitais juste faire un essai avec les cardons pour voir si cela valait le coup d’en cultiver pour les paniers car je ne connaissais pas ce légume. Vous êtes donc tous des testeurs, faites moi part de votre avis ! En revanche, j’ai pu cette année découvrir que les 10 pieds d’artichauts se plaisaient beaucoup dans le jardin. Dès l’année prochaine je ferai un semis conséquent !

Je vous parle souvent des ravageurs de cultures mais il y a aussi tous les autres inoffensifs pour mon jardin voire auxiliaires ! Je ne fais rien de particulier pour les accueillir (pose de nichoirs ou perchoirs). Je me contente de préserver et entretenir leur habitat. En effet, l’environnement du « champ de légumes » est assez bien préservé (haie, mouillère, diversité végétale importante…). Les auxiliaires sont très nombreux au jardin. Il y a beaucoup d’insectes (coccinelles, hyménoptères parasitoïdes, staphylins…) mais les plus remarquables sont les batraciens, les oiseaux, les mammifères et les reptiles. Je passe sur les oiseaux insectivores qui sont nombreux. Je peux surprendre de temps à autre un héron en train de muloter. Mes trois chouchous que je croise souvent sont le hérisson, le lézard vert et la reinette arboricole qui est de toute beauté. Un auxiliaire ça fait quoi ?