Producteurs associés

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Chaque semaine

BOULANGERIE LES PASSANTS

Pains et brioches (farine bio)

05 16 34 61 60         

Lespassants@protonmail.com

FERME DES BRANJARDIERES

Œufs bio

06 95 22 01 47

fermedesbranjardieres@free.fr

FERME DU CHANT DU BOIS

Fromage de chèvre bio, faisselle, lait, yaourts…

06 17 09 40 92 

lafermeduchantdubois401@gmail.com

GAIETE FRUITEE

Petits fruits, gelées, confitures, raffinés

06 72 83 25 83

amelielomont@hotmail.fr

Tous les 15 jours

OLIO DI OLIVIO

Huile d’olive et olives récoltées en Italie :

06 89 62 28 99

remy.charton@gmail.com

LA FERME D’HENRYETTE

06 87 14 22 82

lafermedhenryette@gmail.com

Chaque mois

L’ABEILLE POITEVINE

abeillepoitevine@zaclys.net

SCOP EKITRADE

Commerce équitable, produits bio

05 49 46 64 25

infoekitrade@gmail.com

VINCENT GROLLIER

Bœuf et veau bio

06 62 18 55 20

Occasionnellement

AUTOUR DES PLANTES

Tisanes, Aromates, Cosmétiques

09 83 86 01 32

autourdesplantes86@gmail.com

BRASSERIE DU VAL DE SÈVRE

Bières artisanales et biologiques

06 95 26 67 00

brasserie-du-val-de-sevre@laposte.net

FERME DE LA FAYAUDRIE

Lait, yaourt, volaille, agneau bio

05 49 48 43 56

fermeclerc@gmail.com

FERME DE BOISCOUTANT

Farine et lentilles bio

06 40 12 62 05

lafermedeboiscoutant@gmail.com

FERME DE DANA

Huiles de colza et de tournesol bio

fermedana.martin@gmail.com

GAEC DE L’ÉTANG

Porc bio

marine.gelibert@gmail.com

LES PATES D’ICI DE LA

Pâtes bio

contact@lespatesdicidela.fr

LES SAVONS DE TANTE ALOUETTE

Savons bio

06 95 00 36 60

cecilefourquet@hotmail.fr

LA NOISERAIE DU PLANTIS

Noisettes bio

06 59 88 40 43

noiseraieduplantis@gmail.com

GALATEA KOMBUCHA

Kombucha

06 95 15 83 99

isabelle@galatea-kombucha.fr

L’AUTRE RIVE

Vin de Chinon

06 11 99 63 36 / 06 18 22 14 86

Trevisealex@hotmail.fr

SPIRULINE DU VAL DE RE

06 88 78 21 23
spirulinevaldere@gmail.com

LE GALLINE FELICI

Agrumes et produits bio en provenance de Sicile

Estelle Henry a rejoint notre AMAP à la fin de l’année 2025, elle livre aux adhérents sa production de pleurotes. La ferme d’Henryette est située à Latillé pour une production locale de fleurs coupées et de légumes de saison.

LA FERME D’HENRYETTE

06 87 14 22 82

lafermedhenryette@gmail.com

L’Abeille Poitevine s’est installée en 2019 dans une petite ferme de la Métairie de Vaux – Valence-en-Poitou.

Apiculteur professionnel depuis 2015, Jean-Baptiste suit la dynamique naturelle de ses colonies d’abeilles au fil des floraisons. Ses 8 ruchers sédentaires sont parsemés entre prairies et bois dans un environnement riche et diversifié qui évite d’avoir à nourrir les ruches et permet plusieurs belles récoltes chaque année. Jean-Baptiste travaille avec une abeille caucasienne métissée de buckfast, à la fois productive et rustique. Il produit lui-même ses reines en se basant sur une sélection massale. Stéphanie est venue prêter main forte à son compagnon dans cette aventure, insufflant un nouvel élan. Ils œuvrent désormais ensemble pour vous fournir d’excellents miels et encore plus de gourmandises à base de miels.

Stéphanie a travaillé à diversifier notre gamme de produits à base de miel pour vous fournir encore plus de gourmandises. Nous sommes ravis de vous proposer des pâtes à tartiner originales (les Patamiels) composées d’amandes, noisettes, cacahuètes, noix de coco… On espère que vous trouverez la (ou les) vôtre(s) ! Tous nos ingrédients sont bios. Nous utilisons par exemple du chocolat équitable en vrac, des purées issues du savoir-faire d’une entreprise provençale spécialiste de la transformation des fruits secs.

Comme Annie et Alain avant nous, nos miels ne sont pas labellisés bio car le cahier des charges impose une zone de butinage d’un rayon de 1,5 km autour des ruches, ce dont nous ne disposons pas chez nous. Pour autant, il est évident que nous sommes très attachés au respect du Vivant. Nous prenons soin d’intégrer harmonieusement notre activité à l’écosystème. A l’heure où l’Union Européenne vient d’autoriser l’importation de 35000 tonnes de miel à bas prix d’Ukraine, nous sommes engagés plus que jamais à défendre un modèle d’agriculture paysanne et locale.

Sur commande, nous vous proposons deux gâteaux au miel sans lactose et sans gluten :
– des mini-financiers « revisités »
– des petits muffins chocolat-sarrasin
Pour limiter nos déchets, pensez à apporter vos boîtes pour les transporter 🙂

Stéphanie & Jean-Baptiste CHARLES
L’Abeille Poitevine
5 la Métairie, Vaux 86700 VALENCE EN POITOU
N° TVA FR61 805267309

contact : abeillepoitevine@zaclys.net

produits, tarifs, bons de commande :

Commande Miels AMAP oct2025 (version ods)

Commande Miels AMAP oct2025 (version xls)

Commande-Miels-AMAP-oct2025(version pdf)

Nous cultivons une spiruline non modifiée génétiquement, sans pesticides, sans insecticides ni fongicides, et ses besoins en énergie et en eau sont faibles. Nos brindilles de spiruline n’ont ni additifs ni conservateurs. Production paysanne aux méthodes artisanales et séchage à basse température pour préserver les qualités nutritionnelles de la spiruline crue. Nous croyons au développement d’une agriculture à taille humaine avec une spiruline française vendue en circuit court qui contribue à la résilience locale. Notre ferme participe au collectif Spir’Sol qui apporte un soutien financier à la production de spiruline dans des pays du sud afin d’aider des populations démunies.

Spiruline Val de Ré
Aquaseve Earl
2 rue des Lilas Ré
79170 Paizay-le-Chapt
06 88 78 21 23
spirulinevaldere@gmail.com

Le produit et les renseignements sur le dépliant ci-dessous.

Depliant 3 volets Spiruline Val de Re-1

Galatea Kombucha : la boisson naturellement riche en saveur, couleur et caractère … mais pauvre en sucre !

J’ai créé une brasserie de kombucha, cette boisson sans alcool et pétillante issue de la fermentation naturelle du thé, avec mon mari Patrice au début de l’année 2024. Nous sommes installés à La Ferrière-en-Parthenay, dans un petit atelier artisanal. Nos différentes saveurs de kombucha sont toutes réalisées avec des ingrédients bio et portent la mention Nature & Progrès.

Les saveurs

• Nature : le kombucha original dans toute sa splendeur
• Verveine : infusé aux feuilles de verveine odorante
• Combava : aux notes de litchi
• Virgin Mojito : une réinterprétation du mocktail à la menthe avec une pointe citronnée
• Ginger Bliss : au gingembre avec une pointe de curcuma
• Mama Rosa : aux boutons de rose, géranium rosat et fleurs d’hibiscus
• Automne en Gâtine : au jus de pomme, baie de sureau et bas

Bouteille de 33 cl – 3,25€      Bouteille de 75 cl – 6,50€

Il y a également possibilité de composer des coffrets de 6 bouteilles de 33cl ou de 3 bouteilles de 75cl avec l’assortiment de saveurs son choix, au prix de 18€ le coffre

Isabelle Chessé-Loupy

 Cofondatrice et Gérante

isabelle@galatea-kombucha.fr

06 95 15 83 99

65, avenue de Nantes – 79390 La Ferrière-en-Parthenay

Hélène et Alex Trévise, artisans vignerons, 37500 ANCHE

Alex a créé son domaine en 2018 dans le secteur de l’AOC Chinon avec la conviction du respect du consommateur et de l’environnement. Rejoint par Hélène depuis 2023, nous cultivons 35 ha de vignes en cabernet franc. Le travail s’effectue sans label, en bio, en tracteur et avec Azur notre cheval.

3 cuvées de rouge

Alléchante 2023, 11 € la bouteille

Patoi 2023, 14 € la bouteille

Gardienne 2020, 15 € la bouteille

Contacts :

Trevisealex@hotmail.fr

06 11 99 63 36

06 18 22 14 86

Aurélia et ses œufs de La ferme des Branjardières à Sommières du Clain (86)

A l’origine, une volonté familiale de vivre dans un lieu proche de la nature, nous a conduits à l’achat de la ferme en 2019. Nous avons trouvé celle-ci avec la possibilité de racheter des terres libres autour (4 hectares). Ces terres rouges fertiles sont propices aux châtaigniers qui font défaut dans notre département.
Cela m’a amenée à une reconversion professionnelle en agriculture qui s’inscrit dans la continuité de mon projet de
vie. Le choix d’avoir le label biologique s’est imposé rapidement.
En février 2021, l’activité démarre enfin : les 60 poules rousses Lohmann sont là. Elles sont installées sur 4 parcelles en rotation, avec un poulailler mobile auto-construit (vive les copains et la famille !!!). J’ai le souhait de conserver un élevage à taille humaine et de ne pas dépasser le seuil de 200 poules.

Présentation ferme des branjardières_01

Contacts :

• 06 95 22 01 47
• fermedesbranjardieres@free.fr