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C’est aujourd’hui le premier panier de la saison et on repart sur des distributions hebdomadaires. 

C’est la crise du logement dans les serres. Elle sont toutes pleines. J’ai notamment planté les tomates qui, normalement, donneront fin juin / début juillet. Dehors les pommes de terre sont en train de lever, j’ai juste semé carottes, haricots et panais et fait quelques plantations. J’ai dû installer les goutte à goutte. C’est extrêmement sec pour un début mai. En effet, il n’a pas plu depuis 2 mois.

Il reste des paniers à pourvoir parlez-en autour de vous. Vous pouvez aussi en prendre un supplémentaire si vous me prévenez avant jeudi midi.

Jean

C’est le dernier panier de la saison. C’est aussi les derniers poireaux, promis juré. Cette année j’en ai fait autant que les autres années mais ils étaient tous réussis. Voilà pourquoi il y en a tant eu. Avec les chaleurs de mars, ils commencent sérieusement à monter. Enlevez la tige au milieu, le reste est comestible.
Je voulais remercier la première bip qui est venue planter les oignons et faire du désherbage. Elisa a été en stage deux semaines et m’a aidé aux semis repiquage… Elle reviendra et son projet de fin d’ études est une plantation de haie. Merci aussi à Anne qui est venue repiquer les aubergines et poivrons ainsi que m’aider à récolter les poireaux.
Prochaine distribution le 1er ou le 8 mai. Surveillez vos mails.

Jean

• A chaque présence de Jean

• Les passants : pains et brioches
• La ferme des Branjardières : œufs bio
• La gaieté fruitée : petits fruits bio, gelées, confitures, raffinés
• La ferme d’Henryette : pleurotes, velouté, jus de tomates
• Olio di Olivio : huile d’olive et olives d’Italie
• L’Abeille poitevine : miels et produits de la ruche
• Les vergers de Savoies : pommes, jus de pomme,

• Chaque mois

• Ekitrade : produits du commerce équitable (3e vendredi du mois)
• Vincent Grolier : bœuf et veau bio (dernier vendredi du mois)

• De temps à autre

• Tante Alouette : savons bio,
• L’autre rive : vin de Chinon,
• La Fayauderie : volaille, agneau, fromage
• Et d’autres encore…

Pour les produits et les commandes, voir la rubrique Producteurs associés

Cette semaine, six amapiens et amapiennes en expédition chez Jean pour planter l’ail, sous le soleil, dans la fraîcheur et la bonne humeur ! 25 kg de plants sur une parcelle de 25 m de long. 12 rangs dessinés par Jean, ça fait donc 900 m d’ail. A raison d’une gousse plantée tous les 10 cm, on vous laisse deviner le nombre de gousses d’ail ! 😉 Aille, aille , aille !

Les p’tits trucs blancs, oui oui, ce sont les gousses d’ail… Comme on a été efficaces pour planter l’ail le matin, on a prolongé le chantier du jour sous la serre, avec le désherbage des épinards et la plantation de la mâche et des herbes aromatiques. Une belle journée avec notre maraîcher préféré 😎 !

la BIJ (Brigade d’intervention au jardin)

J’ai profité de cette semaine sèche et chaude pour préparer un peu de terrain pour la plantation d’ail et les semis de fèves et pour semer les derniers engrais verts. Cette chaleur sidérante pour la saison continue à faire pousser les légumes et le mouron sous serre. J’en ai enlevé pas mal.
Je vous disais la semaine dernière qu’il n’y avait pas de vers dans les poireaux. Ce n’est pas le cas des navets, vous aurez certainement du tri à faire.

Jean

Ça fait 16 ans que je partage vos légumes à l’AMAP. Les 13 premières années, j’ai été embêté par la mouche du poireau. Ça fait 3 ans qu’il n’y en a presque plus du tout. Mes collègues maraîchers à proximité et les jardiniers du secteur font le même constat. Tant mieux. Cette mouche venant de l’est est apparue au début des années 2000. C’est une espèce invisible. Il faut parfois un peu de temps pour que les prédateurs s’y adaptent. C’est peut-être ce qui c’est passé. Sans certitude. En tout cas, j’espère que ça va continuer comme ça. Vous aurez du poireau tout l’hiver sans problème. En plus, les dernières pluies accompagnées d’une relative douceur continuent à les faire grossir.

Jean