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La semaine dernière j’ai découvert des trous sur mes bâches de serres. Une vingtaine de la taille d’une pièce de deux euros et une dizaine d’un format A5. Du plastique déchiré avec les bouts de plastique au sol. Après enquête et caméra de chasseurs, on s’est rendu compte que c’était des renards qui venaient « jouer » sur les serres. Ils montaient par les filets brise-vent qui sont à chaque bout des serres. On l’a vu rapidement mais le mal est fait. J’ai trouvé une parade tout de suite en plaçant des branches d’ajoncs au niveau des filets brise-vent. Cela a marché. Quelle galère !

Mercredi soir il est tombé 16 mm d’eau. Cela n’était pas arrivé depuis tout début mai. Ça fera un peu de bien au légumes, ça ne changera rien à l’état des prairies. Mais bon on se contactera de ça. C’est la fin des tomates. Vous avez dans vos paniers les dernières tomates rouges. Peut-être pas les meilleures de l’année. Vous avez aussi des tomates vertes que vous pouvez laisser mûrir ou cuisiner. Il y a des recettes sur le site de l’amap. Confiture, tarte salée, ketchup, cake sucré… Les tomates sont arrivées avec un peu de retard cette année mais il y en a eu pas mal et délicieuses. J’en suis content. Je suis aussi content que cela se finisse.

Jean

Une visite du Gaec de l’étang était organisée le dimanche 14 juin. Petit tour de l’exploitation à la rencontre des grands et petits cochons et pique-nique pris à proximité du grand étang qui borde la ferme. Marine vous propose un petit album souvenir de cette visite.

Le diaporama de la visite

Binage des poireaux par Eddy , avec les conseils et la super binette à roulettes de jean. Etat des serres après le passage de la BIP… plus un brin d’herbe.

Dimanche dernier j’ai semé des radis d’hiver et des navets, dans la poussière, en attendant la pluie. Elle est enfin arrivée en bien plus petite quantité que sur Poitiers. Il est tombé 14 mm en tout. Ce qui est bien, c’est qu’il n’y a pas eu de grêle. J’ai aussi planté des chicorées mais il a fallu que j’arrose car le sol était encore sec. Vous verrez cela pendant le ramassage de pommes de terre dimanche matin.

Jean

Voici un article paru dans l’Humanité le 20 juillet dernier dans lequel Jean notre maraîcher, et Pierre-Jean de la ferme de la Fayaudrie témoignent des difficultés rencontrées par les paysans à l’heure du réchauffement climatique.

Tout notre soutien à l’ensemble des producteurs et productrices associées à notre AMAP.

Prochaine BIP pour aider au potager chez Jean, le mardi 4 août. 

Si vous êtes disponible et intéressé, manifestez-vous!

Jean donnera vendredi les horaires, mais préparez-vous à partir tôt car la chaleur monte vite. Covoiturage possible à partir du lieu de distribution, possibilité d’être récupéré sur le chemin (Mignaloux, carrefour de Nieuil…). 

C’est un moment agréable, loin du bruit et de la fureur, on travaille dans la bonne humeur, on refait le monde qui en a bien besoin et Jean nous mitonne un bon repas. 

Notez aussi la date du dimanche 30 août : ramassage des pommes de terre et fête de l’amap. Repas partagé. 

Cet été, les nouvelles du champ et la feuille sont aléatoires, vous l’avez remarqué. 

Sous les serres, nous avons constaté lors de la dernière BIP, que les aubergines étaient vigoureuses et produisaient en abondance. 

Geneviève vous transmet une recette éprouvée et appréciée (voir Iman bayildi)

Comme vous devez le deviner, ce n’est pas simple de faire pousser des légumes après 3 vagues de canicule et une sécheresse. Physiquement, c’est fatiguant mais pas insurmontable. Il faut adapter ses horaires. Par contre, mentalement, c’est dur de voir nos légumes souffrir, voire mourir… mais tout n’est pas foutu. Les tomates sont saines et super bonnes. Les aubergines, courgettes, concombres se portent bien et j’ai réussi mon ail, les échalotes et oignons. Ce qui craint plus c’est que, toujours pas réussi à faire lever une carotte ! Et tout ce qui est de la famille des choux et haricots sont crevés. Dès que cette nouvelle vague de chaleur est passée je mets les bouchées doubles.

Jean