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Paniers disponibles à l’AMAP du chaudron d’or

L’équipe d’animation a le plaisir de vous inviter pour un temps convivial autour d’un vin chaud, d’une soupe et de petites choses à grignoter le vendredi 4 février de 17h à 19h sur le lieu habituel de distribution, derrière le Restaurant Universitaire Champlain sur le campus de Poitiers (Secteur A7, 9 rue Théodore Lefebvre).

A cette occasion, nous prendrons les renouvellements et les nouvelles adhésions pour la saison 2022 / 2023 qui commencera au mois de mai.

Vous trouverez ci-dessous un modèle de contrat pour la saison à venir ainsi qu’un bulletin d’adhésion que vous pouvez compléter avant de venir. Nous aurons évidemment des exemplaires papier à votre disposition.

Saison 13- contrat 42 paniers

Bulletin Adhesion SAISON 13 2022 2023

Grande pause et petite annonce

Je vous livre cette semaine le 36ième panier consécutif (sur 42). Les derniers légumes seront livrés en février, mars et avril toutes les 2 ou 3 semaines. Ça va être bien de faire une pause et de ne pas passer tous mes jeudis et vendredis matin à cueillir des légumes. Ce n’est pas que je ne veux plus vous voir, mais ça va me permettre d’être tranquille et de faire d’autres choses que du maraîchage sur la ferme. Les mois de janvier et février sont les 2 mois les plus calmes au jardin. Nous nous reverrons au mois de février lors de l’assemblée générale de l’AMAP, ce sera l’occasion de renouveler les contrats pour la saison prochaine. 

N’hésitez pas à parler de l’AMAP autour de vous. En effet je voudrais 5 adhérents de plus pour assurer le salaire de Juliette, mon apprentie, les 2 prochaines années. 

Jean

Producteurs et renouvellement

Pendant la pause de Jean, certains producteurs continuent à venir nous apporter leurs produits : 

Valentin pour le pain et Pascal pour les œufs seront présents tous les vendredis de 17h15 à 17h45. N’hésitez pas à poursuivre vos commandes. Et surtout, n’oubliez pas de venir les récupérer !!

Gaieté fruitée : Amélie nous envoie une nouvelle lettre, pour un petit bilan sur les récoltes de 2021 à la Gaieté fruitée (mail accompagnant la feuille de chou numérique).

Pensez à nous faire part assez rapidement de votre intention de renouveler ou non votre contrat. Pour cela, vous pouvez le dire directement à Jean lors de la distribution ou répondre au sondage Framadate envoyé par Bénédicte. Vous pouvez aussi envoyer un mail. Merci.

Bonne année

Pour commencer je vous souhaite une bonne année 2022. Je nous souhaite plein de légumes, une saison favorable… Je livre cette semaine et la semaine prochaine et ensuite ce sera la trêve du maraîcher. Je reprendrai mi-février avec un panier. Ce sera alors le début des semis et des préparations des plants. Pour l’heure, je vide le jardin de ses derniers légumes et je suis à jour sur l’épandage du fumier et la plantation des arbres. L’ail planté en novembre dernier commence à pousser depuis Noël.

Jean

On se les gèle

Cette semaine a été marquée par le froid, je pense qu’il y avait plusieurs années que les températures n’avaient pas été aussi basses sur une aussi longue durée. Au mois de décembre, l’intérieur des serres a gelé plusieurs fois. Pour que les serres gèlent, il faut qu’il fasse -4 C° dehors. Ce froid est gênant pour les récoltes car il faut que j’attende que ça dégèle pour y aller. Par contre si ça pouvait bousculer les parasites (pucerons limaces…) ce serait super. Ça fait 3 printemps que j’ai des soucis de pucerons sous les serres, et ça fait 3 ans qu’il n’avait pas gelé sous les serres. Donc il y a de l’espoir.

Jean

Présence des producteurs

  • Chaque semaine
  • La ferme du Chant du bois : pause hivernale
  • Les passants : pains et brioches
  • La ferme des Branjardières : œufs bio
  • Tous les quinze jours 
  • La Gaieté fruitée : jus de pommes, compote, pâtes de fruits
  • Huile d’Olivio : huile d’olive, tomates séchées, olives d’Italie
  • Chaque mois
  • Ekitrade, commerce équitable,  2e vendredi du mois
  • Vincent Grollier, viande de veau et de bœuf, dernier vendredi du mois

Pour vos commandes, voir la rubrique Les producteurs associés

Dernières plantations de l’année

Cette semaine avec Juliette, on a fait les dernières plantations de l’année. On a mis sous serre des plants de mâche, de laitue, de blettes et de choux. Tous ces légumes seront prêts pour le printemps 2022. On a aussi planté en plein champ des framboisiers et quelques arbres fruitiers. Quand je plante des arbres fruitiers, je suis obligé de les protéger avec un manchon en plastique, sinon les chevreuils viennent se frotter les bois le long de la tige, ça écorche les arbres et les fait crever. Au bout de 3/4 ans, je peux retirer la protection. En effet, quand le tronc est plus gros, ça ne les intéresse plus. 

Je commence à avoir de moins en moins de légumes au jardin, je vais pouvoir vous livrer encore quelques semaines et, courant janvier, je ferai une pause dans les distributions. Il me reste encore pas mal de panais, de radis, de navets, des poireaux et de la salade…

Jean