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Notre amap s’apprête à changer de saison.

Les contrats « saison 2 » souscrits avec Jean, notre jardinier de famille se terminent;
les 2 derniers paniers du contrat en cours seront livrés les vendredis 18 et 25 mai prochain.

J’ai enfin pu préparer du guéret. J’ai semé à tout va (carottes, panais, betteraves, rutabagas, haricots…). Et j’ai planté à tour de bras (choux, tomates, poivrons, courgettes, salades…). Mais il reste encore beaucoup de plants à mettre en terre (courges, artichaut, choux…).

Les pommes de terre plantées le 10 avril lèvent de façon très irrégulière. De plus il y a plein de doryphores en train de se sauter sur mes patates. Quand je vois ça, j’ai envie d’en faire de la purée.

Les abeilles butinent en ce moment : aubépine, gaillet, vesse, trèfle, les premières fleurs d’acacia…

Cette année, avec Alex, nous organisons un centre d’accueil pour poules pondeuses de race locale.

On vous propose de parrainer une poule et nous l’accueillerons dans un environnement coquet : dortoir collectif en bois, cantine bio, parc herbeux et arboré de 500 m².

Le prix de la pension est de 7,5 € par mois. Les œufs seront exclusivement partagés aux parrains chaque vendredi lors de la distribution de légumes. Chaque année on vous demandera 1/3 du prix de la poule et 1/3 du prix de l’abattage.

Ce qui fait qu’au bout de 3 ans (âge de réforme) vous pourrez récupérer votre poule prête à cuire. Les poules arrivent en mai.

Faites moi signe si vous souhaitez que je prenne soin de votre poule.

Les abeilles sont en pleine période d’essaimage. Cela veut dire que la colonie élève une autre reine et quand celle-ci est sur le point de sortir de sa cellule, la vieille reine et une partie des abeilles laissent la place et quittent la ruche. L’essaim se pose alors à proximité de la ruche. C’est à ce moment que j’interviens.

J’attrape la grappe d’abeilles et je la place dans une ruche vide. J’en ai « cueilli » 4 pour la seule journée de mercredi ! Si je n’interviens pas, des éclaireuses partent en quête d’un lieu pour installer la colonie. Elles reviennent avec des informations liées à ce lieu. Le lieu le plus adéquat est alors choisi et l’essaim part s’y installer.

Tout cela est en vérité bien plus complexe, vous pourrez en savoir plus en réécoutant l’émission de Jean-Claude Amaisen du 14 et 21 avril et du 5 mai dernier sur le site de France Inter : http://www.franceinter.fr/player/reecouter?play=349109

Les mâles peu nombreux dans la colonie, ont essentiellement un rôle reproducteur. Mais lors de l’essaimage, ils tiennent l’essaim à la branche…

Dans le champ c’est toujours trop mouillé pour pouvoir rentrer avec le tracteur. Je ne peux pas préparer de planches pour les semis et les plantations. C’est gênant pour les plants qui souffrent dans leurs mottes.

Mais, dans le champ, quand on ne peut pas y mettre les pieds, on peut y mettre la mule ! On a biné les pommes de terre avec elle malgré des endroits engorgés. Elle est très vaillante et a donné de sa personne.

Les légumes plantés et semés avant les pluies sont très jolis et un peu en retard sur la saison. La croissance est tout de même bonne, avec la température qui augmente.

Parrainage d’abeilles

On reprend cette année avec l’AMAP le parrainage d’abeille. Vous êtes 3 parrains pour une colonie. Et à chaque récolte (fin mai et septembre) vous vous partagez la totalité de leur miel. Le parrainage est de 50 € pour 1 an. Cette année, on étend le parrainage à l’ensemble du rucher, soit une vingtaine de ruches.

Parrainage de poules

Avec Alex, nous organisons un centre d’accueil pour poules pondeuses de race locale. On vous propose de parrainer une poule et nous l’accueillerons dans un environnement coquet : dortoir collectif en bois, cantine bio, parc herbeux et arboré de 500 m².

Le prix de la pension est de 7,5 € par mois. Les œufs seront exclusivement partagés aux parrains chaque vendredi lors de la distribution de légumes.

Chaque année on vous demandera 1/3 du prix de la poule et 1/3 du prix de l’abattage. Ce qui fait qu’au bout de 3 ans (âge de réforme) vous pourrez récupérer votre poule prête à cuire. Les poules arrivent en mai.

Faites-moi signe si vous souhaitez que je prenne soin de votre poule.

Nous, les paysans, on est jamais content. L’année dernière je voulais de l’eau et moins de chaud. Cette année c’est l’inverse. Je ne peux pas rentrer dans le jardin mais ce n’est pas grave : rien ne pousse car il fait trop froid. L’avantage c’est que les légumes ne souffrent pas.

Cette période est très bénéfique pour les plantations de fruitiers, de fruits rouges. L’herbe des prairies quant à elle pousse un peu. Elle est verte fluo. Ce sera peut être une année à foin. Et comme dit mon voisin « année à foin, année à rin » cela reste à prouver.

Cette semaine, c’est le 39ème des 42 paniers de légumes de la saison 2 qui va certainement s’arrêter fin mai, la saison 3 commencera début juin.

Bonjour à tous,

Attention, pas de livraison de panier le vendredi 4 mai 2012, Jean fait une pause.

Puis reprise des distributions le vendredi 11 mai 2012.

A très bientôt,

L’équipe du Chaudron d’Or