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Ça n’a échappé à personne, la semaine a été caniculaire. Le maraîcher et les légumes ont souffert. Et ces pauvres légumes ne peuvent pas faire la sieste à l’ombre eux … A cause de ces fortes chaleurs, les feuilles périphériques des salades ont grillé et le chevreuil est passé manger les cœurs juteux. C’est pourquoi il n’y aura pas de salade cette semaine et la semaine prochaine. J’en ai encore à planter mais j’attends qu’il fasse moins chaud. Les betteraves, les blettes, les endives garderont des séquelles de cette chaleur, les physalis, les maïs et les tomates de plein champ semblent s’en accommoder. Bien sûr il a fallu que j’arrose le jardin cette semaine, soit assez tard le soir, soit très tôt le matin. Irina en stage cette semaine, a récolté l’ail. Il est très beau. Vous en aurez au moins une gousse par panier chaque semaine jusqu’au mois de décembre.

Après un 2ème tour de pâture devant la chèvrerie, nous partons chaque matin dans un champ entouré de bois à un petit kilomètre accompagnés de Delta et Jepy, mes 2 borders. La traversée de la route de Vivonne se passe relativement bien. Mais, malgré les bois, elles ont chaud ! 30°C ce soir dans le bâtiment. Avec leurs fromages, j’ai participé au dernier Concours de Saveurs Régionales à Celle sur Belle le 8 juin 2017. Il n’y a pas à dire, le lait de la chèvre Poitevine est quand même formidable. Une belle médaille d’argent pour le mothais sur feuille, futur AOP (il avait un mois d’affinage !!) et prix spécial du jury pour la Ferme du Chant du Bois en Agriculture Biologique ! Bravo à elles… Stéphane et sa troupe de belles

J’ai été chanceux avec la pluie. Samedi, il est tombé 13 mm et mardi 5mm. C’est futile mais pour moi ça change beaucoup de choses. Du coup j’ai pu planter sereinement des choux kale, des concombres, des salades, des patates douces, des tomates…ça y est, la grosse saison de plantation est passée. Ça fait un mois et demi que je plante. Il reste le chantier de plantation de poireaux avant la fin du mois. Cette plantation, je la fais avec une planteuse attelée au tracteur. Mes plants de poireaux sont super jolis. Je suis autonome sur tous mes plants. J’ai pu faire plein de plants de patates douces. Vous allez pouvoir voir ça le 24 juin lors de la fête de l’Amap à la maison

Fête chez Jean le samedi 24 juin : visite de « votre » jardin, pique-nique, animations nombreuses et variées. Possibilité de co-voiturage. RESERVEZ VOTRE JOURNEE !

Ça fait deux semaines que je plante dans tous les sens (poivrons, patates douces, céleris, salades, fenouils, courgettes…). Planter c’est une chose mais après il faut entretenir tout ça (binage, arrosage…) sinon ça ne donne pas grand-chose. Les pommes de terre de plein champ n’ont jamais été aussi bien tenues mais il y a déjà pas mal de doryphores qui ont pondu. Les alliacées (oignons, aulx, échalotes) sont jolies, c’est sûrement lié au printemps sec. L’année dernière où ça avait été humide les oignons et les échalotes avaient en parti pourri. Ce qui est moins bien, c’est les tomates ; la moitié des pieds sont en retard à cause du coup de gelée de la mi-avril. Les aubergines peinent un peu car il y a des pucerons et des doryphores que j’enlève quotidiennement. Vous allez aussi bientôt manger des courgettes, les pieds qui sont sous serre sont superbes. Vous avez des navets primes. Attention les papilles, la peau s’enlève très facilement. Vous pouvez les manger crus ou sautés. Rien à voir avec les navets d’hiver.