Amap du chaudron d'or

Cette semaine j’ai arraché toutes les tomates qui étaient sous la serre. Elles étaient arrivées au bout et j’avais besoin de la place pour planter salades, radis, épinards… Les tomates, ça a été compliqué cette année. J’avais planté des centaines de pieds en extérieur et je n’en ai pas récolté une. L’attaque de mildiou a été foudroyante à la mi-juin. Heureusement que celles de serre n’ont pas été touchées, j’arrive un peu à réguler le climat sous abri. Je vais donc vous proposer des tomates vertes, ça peut se cuisiner en salé ou sucré, ou alors même vous pouvez les laisser mûrir. (Des recettes sont sur le site)

Dans le jardin tout se passe bien, il y a eu de la pluie juste comme il faut depuis une semaine, et tout ce qui a été entrepris depuis un mois et demi a marché.

Jean

La pomme de terre est une culture dite nettoyante car après sa récolte le sol est à nu. J’ai donc semé cette semaine des engrais verts (pois, moutarde, trèfle incarnat, seigle …) ça va lever dans une dizaine de jours et couvrir le sol pendant tout l’hiver et au mois d’avril-mai ça va se remettre à pousser à grande vitesse. Cette culture va produire de la biomasse que j’incorporerai au sol l’année prochaine.

La météo est avec moi car juste après le semis j’ai eu droit à un petit arrosage naturel. A part ça je continue mon élan de plantations et de semis pour les légumes feuilles de cet automne et cet hiver. J’ai été épaulé par Léo en stage cette semaine.

Un petit message personnel : je récupère le pain dur pour mes poules et les bouchons en liège pour un copain qui isole sa maison. (et pas l’inverse) Merci d’avance.

Jean

Dimanche dernier vous étiez une vingtaine à ramasser les pommes de terre. Vous en avez ramassé un peu moins d’une tonne. Il y a deux variétés, la Dalida (rouge) et l’Anaïs (jaune) qui ont bien donné, en nombre et en calibre. Les autres variétés, c’était de la grenaille. Le mildiou qui les a touchées dès juillet ne semble pas être descendu dans le tubercule, j’avais coupé les fanes au plus fort de l’attaque pour éviter cela. 

Sinon au jardin, tout ce que j’ai entrepris depuis un mois et demi a très bien marché (carottes, salades, mâches, radis, navets, chicorées…)

Ma réserve d’eau est pleine, j’arrose depuis 3 semaines et ça profite aux légumes.

Jean