Amap du chaudron d'or

Il n’y en a pas [des nouvelles du champ]. Cette semaine, je me suis payé le luxe de ne pas mettre les pieds dans le champ. Je n’allais quand même pas salir mes nouvelles bottes. J’étais très occupé ailleurs. Je n’ai pas travaillé le sol, pas semé, pas désherbé, pas planté, pas arrosé, pas cherché de jeux de mots pour cette feuille de choux. Juste récolté les légumes pour 60.

D’ici 15 jours, je vais passer commande de semences pour la prochaine saison. S’il y a des variétés ou des espèces que vous aimeriez voir dans vos paniers, faites le moi savoir. Après tout ce sont vos légumes.

Je viens d’essuyer deux échecs consécutifs sur des semis « faciles ». Les petits pois sous serre et les fèves en plein champ. La moitié des graines n’ont pas levé à cause des taupins (ver fil de fer) qui ont attaqué la base des plantules. Heureusement j’avais mis le paquet et les rescapés sont poussant. Il y aura quand même des fèves et des petits pois en précoces. En tout cas moi et ce petit ver on n’est pas taupin.

Cette semaine, vous avez pour la première fois des céleris raves. Ils sont ratés contrairement aux céleris branches. Ils sont petits. Ils étaient bien partis malgré le temps sec du printemps mais ils ont ensuite souffert de l’enherbement en août.
En effet, lorsque la pluie s’est enfin décidée à tomber, l’herbe a poussé partout. Il a alors fallu que je fasse des choix. J’ai désherbé en priorité les carottes, panais, céleri branches, poireaux. Il n’y a donc pas de rave partie cette année au jardin.

Beaucoup de plantations ont été faites cette semaine : ail, oignon blanc, pêcher, thym, lavande, serpolet. Il ne reste plus que les pruniers et les groseilliers. Chaque année on plante des fruitiers (plus de 200 à ce jour) pour créer un beau verger diversifié appelé « Le verger des muses ».

D’ailleurs aujourd’hui c’est la sainte Catherine et un dicton dit un truc comme ça « à la sainte Catherine tout roi prend bassine » ou peut être « à la sainte Catherine les amapiens mangent des racines », ça c’est sûr !

Tout ça pour dire que c’est le moment (jusqu’en février) de planter arbres et arbustes, leur reprise sera optimale. Je le fais en ce moment avant que le sol soit gelé.

Parmi nos amapiens, Vanessa crée des bijoux fantaisie en donnant, entre autres, une seconde vie à des bijoux existants. Pour vos cadeaux de Noël, elle se propose de nous faire une exposition / vente le 2 décembre 2011 sur le lieu de distribution.