Archives par auteur: lms

Cette semaine dans vos paniers vous avez du mesclun qui est un mélange de salades pas assez belles pour être distribuées à l’unité. Non je ne suis pas mesquin de vous mettre du mesclun car il ne comporte que des cœurs : percheronne, goutte de sang, chicon des Charentes, laitue grasse, trévise, roquette et même quelques feuilles de choux. Feuilles de choux qui comme celle-ci vous changeront des salades quotidiennes.

Au moment où je rédige cette feuille de choux, la tempête n’a pas commencé. Je ne peux pas faire grand-chose. Ce qui m’inquiète c’est le vent qui pourrait abîmer les serres. Alors je « serre » les fesses pour ne pas laisser passer le vent !

Il n’y en a pas [des nouvelles du champ]. Cette semaine, je me suis payé le luxe de ne pas mettre les pieds dans le champ. Je n’allais quand même pas salir mes nouvelles bottes. J’étais très occupé ailleurs. Je n’ai pas travaillé le sol, pas semé, pas désherbé, pas planté, pas arrosé, pas cherché de jeux de mots pour cette feuille de choux. Juste récolté les légumes pour 60.

D’ici 15 jours, je vais passer commande de semences pour la prochaine saison. S’il y a des variétés ou des espèces que vous aimeriez voir dans vos paniers, faites le moi savoir. Après tout ce sont vos légumes.