Les travaux de printemps continuent et se présentent bien mieux que l’année dernière. Fèves et petits pois sont levés, les tomates sont repiquées en godets et beaucoup de plantations ont été faites sous serre. Le prochain gros chantier est la plantation des oignons et échalotes. Le terrain est prêt à les accueillir.
Pour info les radis glaçon peuvent se manger crus ou juste cuits. Dans les oignons nouveaux tout se mange plutôt cru, les poireaux sont les derniers de l’année et l’ail des ours n’est pas cultivé mais pousse de façon sauvage dans les bois.
Je ne sais pas encore quand aura lieu la prochaine distribution mais ce qui est sûr c’est que ce ne sera pas la semaine prochaine.
Jean