3 ou 4 poireaux en fonction de la grosseur / un petit pot de cancoillotte / du jambon en cubes / thym, sel, poivre
Préparer le poireau en le coupant en rondelles et le cuire dans unepoêle avec de l’huile d’olive.
Étaler la moitié du poireau ,parsemer de thym ,sel ,poivre à votre goût puis de cubes de jambon et recommencer une seconde couche identique
Terminer en versant le pot de cancoillotte.
Cuire au four 180° pendant 15 à 20 minutes.
recette de Christine