Les astuces des tatas et tontons

50% d’hydrolat (eau de plante à la rose par exemple) / 50% d’huile (cameline, olive, amande douce, avocat, jojoba…)

Verser les 2 ingrédients dans un flacon vaporisateur. Mélanger et c’est prêt !

Secouer à chaque utilisation car le mélange se biphase vite.

Inutile de rincer votre visage si vous voulez conserver la propriété des huiles toute la nuit.

En ce moment, je me démaquille sans difficulté à l’huile de cameline.

recette de tata Véro

Pour conserver les radis japonais je vous avais suggéré de les mettre en saumure (2g de sel pour un litre d’eau). Ça bonifie aussi les nutriments du légume.

Pour les betteraves, je préfère les râper, les mélanger à 2% de leur poids en sel, les mettre dans un pot fermé avec un poids sur les betteraves pour qu’elles baignent bien dans leur jus.

24 h à température ambiante, un peu d’huile de nos sympathiques producteurs et miam ! Je n’ai jamais cherché à les conserver plus longtemps même si ça pourrait ensuite rester des semaines comme ça à la cave.

Tonton Nico

Cette semaine, c’est Tata Véro qui s’y colle…

-1 cuil à soupe d’huile (càs) d’huile de coco bio

-1,5 càs de bicarbonate de soude

-1,5 càs de maïzena

-2g de cire d’abeille

-10 gouttes d’huiles essentielles

Faire fondre au bain marie l’huile de coco et la cire d’abeille.

Ajouter la maïzena + le bicarbonate. Touiller+++

Ajouter quelques gouttes d’huiles essentielles ( je mets 5 gouttes de palmarosa et 5 de lavande ou verveine).

Verser le tout dans un petit pot hermétique ou bien dans un stick vide (ex-tube de colle par exemple).

Le déodo figera en refroidissant.

Etaler sur les dessous de bras avec vos doigts (j’adooore ce moment, c’est agréable).

Une mini dose suffit ! Fini les odeurs de transpi et le déodo ne tache pas les fringues.

Je vous ai expliqué comment je fais ma lessive à la cendre, elle peut aussi déboucher les éviers. C’est comme la soude, sauf que c’est du potassium. Attention, pour le calcaire, préférez le vinaigre blanc. Et jamais vinaigre + lessive ça vous explose les bronches et tout le reste, comme le cola et les Mentos.

J’en fais aussi mon liquide vaisselle, avec une pincée de bicarbonate pour faire briller (?) et une noix d’argile pour protéger les mains.

Tonton Nico

PS : Tantes et Oncles, partagez-nous vos trucs s’il vous plaît

Message entendu par Laurence qui donne aussi sa recette de liquide vaisselle :

Pour 1 litre de liquide vaisselle, mélanger :

– 1/4 de verre (20g) de savon en copeaux

– 1/2 l d’eau bouillante. Attendre la dissolution complète, puis incorporer, dans l’ordre :

– 1 cuillerée à café de bicarbonate

– 1 cuillerée à soupe de vinaigre blanc

– 2 cuillerées à soupe de cristaux de soude

Compléter avec le reste d’eau, ajouter 8 gouttes d’huile essentielle de citron (en option). Agiter avant chaque utilisation.

Mon père m’a appris à ouvrir les bouteilles de vin rouge quelques heures avant de les goûter. Alors bon, pour la gestion des stocks, mince, des fois, il en reste.

Tant mieux en fait : j’y ajoute un truc sucré (sucre, miel, sirop) vers 150g par litre, des fruits ou des épices selon le goût du jour, souvent du gingembre, 20g par litre. Je laisse macérer 24h puis, quand je veux avoir l’esprit tranquille, de l’alcool (eau-de-vie, rhum…) 10 cl par litre. Ben oui attention sinon sans l’rhum la fermentation alcoolique du sucre fait exploser les bouteilles. Quelques jours après je filtre, je mets en bouteille et je laisse reposer quatre mois à la cave. « On est toujours meilleur reposé » me rappelait Pâtacrêpe.

Une fois ouverte j’en offre quand j’en veux. ça s’appelle l’hypocras ou la sangria selon les recettes, ou encore le guignolet ou l’épine ou…

Tonton Nico

Pour conserver les radis japonais de Jean, je les pèle, les coupe grossièrement et les fourre dans un bocal.

Je verse dessus 50 cl d’eau avec 1 g de sel, pose une petite assiette en porcelaine entre les radis et le couvercle pour les maintenir sous l’eau et je ferme bien le bocal.

Enfin pour l’eau c’est selon le bocal. C’est pas plus mal de laisser un à deux centimètres d’air. L’essentiel c’est que les légumes soient asphyxiés. Quelques jours à température ambiante, quelques semaines (ou pas) à la cave.

Bien lavés et coupés en tronçons, on peut aussi mettre les fanes.

Tonton Nico

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