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Le ramassage des pommes de terre approche : il aura lieu le dimanche 28 août. Réservez votre journée, vous ne le regretterez pas ! Si nous sommes nombreux, le travail sera fini le matin et nous pourrons poursuivre par un pique-nique réconfortant et convivial.

Pour les détails, demandez à Jean.

Le 16 août 2016, c’est la préparation de l’année 2017 avec l’entrée de ces messieurs dans le troupeau de chèvres. Il y a Higgy Pop qui arrive directement de Loire Atlantique du haut de ses 6 ans (il pèse quand même entre 80 et 90 kg). Il aura un harem de 31 poitevines. Et le petit dernier arrivé hier de Chizé, âgé de 5 mois (c’est l’âge de la maturité sexuelle chez les boucs !!). Il n’a pas encore de nom alors à vos suggestions. La première lettre est le M. Le jury sera composé de la famille Moreau. Une surprise est prévue pour le gagnant. Côté herbe, les chèvres sont arrivées dans une nouvelle parcelle avec un peu d’herbe et pas mal de haies à goûter. Photo des boucs au prochain numéro…

Ça fait pratiquement deux mois sans pluie, ma réserve d’eau est au plus bas depuis 2010, date de sa création. J’ai du mal à évaluer les volumes restants mais je pense qu’elle pourrait supporter encore un mois de sécheresse. Je vais être obligé d’arroser avant l’arrachage des pommes de terre le 28 août car l’arracheuse n’arrive pas à entrer dans le sol, c’est trop sec sur très profond. Les températures élevées ces derniers jours ont fait « couler » des fleurs de courgettes et de haricots. Mais globalement le reste du jardin se maintient et est prometteur grâce à l’arrosage régulier.

Les nouvelles des chèvres, ce sera pour la semaine prochaine fois, mais Stéphane vous rappelle qu’il organise sa fête annuelle le vendredi 26 août, chez lui à Marçay.

15h : animations sur la ferme (balade au champ avec les chèvres, visite de la ferme, promenade en calèche,…)

16h30 : marché de producteurs

20h30 : bal trad.

Infos au 06 17 09 40 92

Le pourpier (ressemblant à une plante grasse) est souvent considéré comme une adventice dans nos contrées alors que c’est une plante qui est ailleurs cultivée pour l’alimentation. Le pourpier de vos paniers n’a pas été cultivé mais a poussé spontanément dans le jardin dans les parties les plus arrosées. On mange de préférence les feuilles, pas la tige. Il se mange cru en salade composée ou cuit dans une omelette.

Les pâtissons cette année sont orange, c’est dû à la variété. Le pâtisson peut être mangé cru dans une salade composée, émincé en julienne ou cuit, en purée avec des pommes de terre, sauté avec de l’ail et des fines herbes ou encore farci.

Ekitrade a déménagé depuis quelques semaines. Nous sommes maintenant au 5 boulevard JEANNE D’ARC au niveau de la Porte de Paris. Nos locaux sont plus grands, plus lumineux et plus accessibles (les 30 premières minutes de stationnement sont gratuites sur le boulevard). Nous en avons profité pour rajouter de nouveaux produits à notre gamme de produits équitables et créer une partie dédiée aux produits exotiques. Nous n’avons pas oublié les cosmétiques et les produits locaux.

Nos horaires ont changé et on pense embaucher une troisième personne au mois d’octobre.

Il fait beau, le magasin est lumineux ; on se réjouit d’avoir quitté nos anciens locaux. Si vous avez un peu de temps, n’hésitez pas à nous rendre une petite visite.

par Abla

Enfin un peu de pluie. Bon, il n’est tombé que 5 mm mais sur mes parties de champ déjà irriguées ce sera bénéfique. Par contre sur les zones où je n’arrose pas il n’y a pas eu assez d’eau pour qu’elle puisse pénétrer dans le sol.

Cette semaine j’ai fait la récolte des oignons en vue de leur conservation. La récolte est mauvaise car une bonne moitié a pourri dans le sol lors des épisodes pluvieux. Je pense que c’est ce qui a le moins bien marché cette année.

En revanche, les tomates sont sur leur meilleure année depuis le début de l’AMAP. C’est étrange car il y a eu beaucoup de mildiou dans les jardins. Le mien a été épargné. Je ne sais pas comment l’expliquer, peut-être parce que cette année j’ai beaucoup de nouvelles « anciennes variétés », et aussi pour la première fois je les ai cultivées avec un goutte à goutte et un paillage épais. Je referai cette méthode l’année prochaine. Je n’ai pas encore commencé à récolter les tomates de plein champ, elles sont aussi prometteuses malgré quelques petites attaques de mildiou.

Il n’a pas plu depuis plus d’un mois, les prairies se sont transformées en paillasson. Je maintiens le jardin vert grâce à l’irrigation. Bon, un mois sans pluie, c’est la sécheresse ici mais cela ferait bien rire mes amis du Cameroun qui endurent parfois jusqu’à 6 mois sans une goutte. Je me dépêche de désherber juste après les arrosages car la terre est redevenue meuble et je peux arracher les mauvaises herbes avec la racine. J’ai donc cette semaine désherbé plusieurs rangs de carottes.

Ma pompe a eu un coup de pompe et je lui aurais bien mis un coup de pompe ! Pour commencer un condensateur a explosé, la crépine qui filtre l’eau de la mare, a rendu l’âme et les ragondins m’ont bouffé un tuyau. Mais bon, en courant de tous côtés, le jardin n’a pas eu le temps de souffrir car la pompe était de nouveau opérationnelle 12 heures après. Ouf !

Pas de nouvelles d’un producteur cette semaine, mais une deuxième recette, offerte par Bénédicte. Si, à votre tour, vous voulez nous proposer des recettes à partager avec tous les adhérents, merci de les envoyer à jeancharry@gmail.com ou Chantal bergerfaye@wanadoo.fr