Archives par auteur: lms

Cette semaine, la récolte a été conditionnée par les conditions météo. La récolte de légumes feuilles (épinards, choux, mâche de plein air..) a été rendue impossible car ils étaient gelés. Ces légumes résistent tout de même bien au gel à condition de ne pas y toucher quand ils sont raides.

En revanche, le sol étant à peine gelé, j’ai pu récolter des légumes racines bien à l’abri sous la neige.

Cette semaine la plantation d’ail a commencé. Je vais essayer de faire mieux que la précédente bien que sur Adriers il n’y a pas de terres à ail. Cela n’empêche pas certains anciens d’avoir de beaux cailleux. Ils ont des combines, je vais en essayer certaines.
– il faut de la grousse terre.
– il faut l’planta dans la boue.
– moi le plant y le met en deux foués, d’abord en ce moument et pis une ôte le premier mars. Y te dis moi tous les premiers mars y s’is dehors à planter mon ail quoi qu’y s’passe.

L’amendement organique c’est-à-dire le fumier de bovins a été épandu cette semaine. Soit une vingtaine de tonnes de bouse et de paille !

Cette semaine, je n’ai rien biné par contre, j’ai planté 80 pêchers, semé de la mâche, des navets de Milan, des radis, des fèves et des petits pois.

A propos de petits pois, le semis de cette semaine était le dernier possible pour la saison. Si les taupins l’anéantissent encore, je ne retenterai ma chance qu’en mars pour une récolte plus tardive que prévu : juin.

J’ai commencé le stockage des carottes pour l’hiver. En effet ce légume est le plat favori des campagnols de « chez Polet » alors il faut les sortir de terre et les placer dans un silo de sable. La récolte et bonne et les carottes sont saines. C’est un légume difficile à réussir, il demande beaucoup de travail. Je les ai donc bichonnées pour les réussir.

Par contre les betteraves ne sont pas une réussite. Je ne suis pas satisfait de cette variété car je la trouve petite et elle présente mal. En revanche elle est plutôt bonne (assez sucrée). J’essayerai une autre variété l’année prochaine

Les taupins ont encore sévi : les petits pois semés en automne pour en avoir tôt au printemps ont été littéralement décimés ! Je vais refaire un semi la semaine prochaine en espérant que les conditions météo leur seront moins favorables.

Les potimarrons se conservent mal, il y a régulièrement des points de moisi et j’ai dû en jeter. C’est pour cela que je ne vous donne que ça en ce moment car les autres courges ont l’air de mieux se conserver.

Par chez nous, certains sujets de conversation sont incontournables comme les derniers aménagements de la commune, les derniers enterrements ou l’inévitable temps qu’il fait ! Cette semaine on a eu pas mal de pluie donc les commentaires ont fusé (cela dit je participe moi aussi à ce débat !)

Il y a les curieux : « – t’as eu combien chez toi ?
– O l’est pas trop mouillé ?
– Qu’est que te fais à cho temps ?
– O l’est-y ton temps ? »

Les insatisfaits : « – O tombe jamais quand il fô !
– Qué sale temps !
– Faudrait pas qu’il gèle dessus
– Si seulement on avait eu ça en septembre ! »

Les satisfaits « – Il en fallait
– O fait d’au bin »

Les sages : « – de toute façon c’est la météo