Le jardin n’a jamais aussi sec cette année qu’en ce moment. J’arrose donc, sans crainte de tarissement. La réserve d’eau est toujours restée pleine cette année.
C’est enfin la fin des haricots, les prochaines cueillettes vraiment pénibles seront les pois gourmands en avril. C’est aussi la fin des tomates. J’ai arraché les pieds cette semaine, ils n’en pouvaient plus et je fais de la place pour les cultures d’hiver. C’est pourquoi vous avez des tomates vertes cette semaine. Vous pouvez les laisser mûrir ou en faire de la confiture, gâteau, chutney…
Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne