Chicons

lms 18 décembre 2016

Lundi on a passé la journée à cinq à arracher, couper les feuilles et placer les racines d’endives dans la terre. Celles-ci donneront des chicons au début du printemps. Les premières mises à forcer sont bientôt prêtes. Vous allez les goûter rapidement. Les campagnols qui se faisaient discrets jusqu’alors semblent avoir des envies de légumes. Il y a des carottes, panais, choux-raves et betteraves attaqués. Et, comme un ravageur n’arrive jamais seul, les pucerons font leur retour dans les choux et les fèves.