300g de pâtes (fusillis, macaronis,…) / 2 bulbes de fenouil / 3 càs de tapenade / un peu d’aneth (ou les feuilles du fenouil) / 2 càs d’huile d’olive
Faire cuire les pâtes à l’eau bouillante salée et les égoutter.
Couper aux ciseaux les fenouils en très fines lamelles.
Mélanger l’ensemble des ingrédients et déguster immédiatement.