Des nouvelles des chèvres de la Ferme du Chant du Bois

Elles sont maintenant rentrées en bâtiment pour l’hiver et nourries avec le foin et le grain de la ferme. Bientôt, elles pourront goûter aux choux moelliers et aux betteraves fourragères. Elles sont entrées dans leur 4ème mois de gestation pour les unes et le 3ème mois pour les autres (durée de gestation 5 mois!). Une cinquantaine de chèvres et une vingtaine de chevrettes de 2022. Les premières mises bas (on dit chevrillage pour les chèvres) devraient arriver fin janvier 2023.

Et du chevrier : je ne serai pas présent à la distribution ce soir (vendredi 9 décembre), mais les commandes seront honorées pour ceux qui avaient réservés;-)) En effet, j’ai été opéré d’une hernie inguinale mardi dernier. Tout s’est bien passé, mais je dois m’abstenir de porter des charges lourdes pendant 15 jours et attendre encore 15 jours de plus…. pour recommencer la course à pied.

Pour la distribution du 16 décembre, merci de m’adresser vos commandes par sms ou courriel dans la semaine.

Stocks dispo: mothais sur feuille moelleux à demi-sec et quelques chabis selon les stocks, et des très secs à volonté (mothais, chabis et chabichou). Plus (+), les savons au lait de chèvre, les confitures de fraise de Maël, la bière solidaire de la Conf’86 et les tartinables de Lucie. Belle semaine.

Stéphane