Cette semaine a été intense en travaux maraîchers. J’ai fait, avec l’aide de Clément en stage cette semaine, des semis de concombres, betteraves, haricots, salades … et des plantations de courgettes, pâtissons, salades, aubergines, poivrons … Les carottes et les panais sont bien levés et pas trop pleins d’herbe. Les doryphores quant à eux sont de retour sur les aubergines et il y a déjà plein de pontes. J’écrase ces pontes à la main.
J’ai aussi broyé 2000 m² d’un mélange de trèfle, pois, féverole, blé, mélilot, avoine… On appelle ça des engrais verts (voir photo prise le jeudi midi) ils protègent, structurent, nourrissent le sol, et en plus c’est beau et mellifère. Je vais ensuite incorporer la matière au sol et y planter des poireaux dans un mois.
