Faire cuire des pommes de terre, avec des fanes de radis et du sel. Mixer et ajouter une pointe de crème fraîche. On peut faire la même version en purée.
Recette de Nathalie
Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne
Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne
Faire cuire des pommes de terre, avec des fanes de radis et du sel. Mixer et ajouter une pointe de crème fraîche. On peut faire la même version en purée.
Recette de Nathalie