Après une trêve hivernale et très pluvieuse, je recommence à m’agiter. Il y a essentiellement du travail à l’abri. Binage, plantation, semis. Je prépare le terrain, toujours sous serre pour semer les poireaux et planter les premières pommes de terre dès le mois prochain. En plein champ, on tourne en rond, il reste les poireaux, les topinambours, les panais, les choux et en silo, carottes, betteraves, endives et quelques pommes de terres.
Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne