Choux de Douarnenez et mizuna

J’ai passé la semaine à planter entre 2 averses. J’ai mis en plein champ les citrouilles (plus de 800), les tomates, les courgettes, les pâtissons, choux raves, salades…

Il me reste piments, poivrons, aubergines, choux à planter la semaine prochaine. Après ça, j’y verrai plus clair dans ma pépinière.

Les jolis choux pointus sont des choux de Douarnenez que j’ai semés au mois d’octobre. Ils sont très bons crus émincés ou cuits. Il y a aussi du mizuna qui est une plante japonaise de la famille du chou, je la mange crue en salade.

J’ai hâte de vous faire visiter le jardin le jour de la fête de l’amap le 26 juin.

Jean