Après deux semaines de plantations assez intenses, on est maintenant à l’heure du binage. Il faut être très réactif au début pour ne pas se faire déborder. J’essaye de biner jusqu’à la mi – culture puis je laisse car les herbes qui poussent après ne risquent plus de concurrencer les légumes.
J’ai fait un gros chantier de taille de tomates. Ce travail est assez long et il faut y revenir souvent. Pour l’instant les pieds sont beaux.
Vous avez du fenouil dans les paniers, je vous laisse volontairement les fanes car elles peuvent aromatiser un bouillon ou autre. Mes enfants depuis des années mâchent des tiges de fenouil et s’en font un chewing-gum végétal. (à tester !)