Ce vendredi, c’est parti pour la quatorzième saison qui comptera 42 distributions. On va se voir toutes les semaines au moins jusqu’à la mi-janvier. Pour les nouveaux amapiens, vous recevrez chaque semaine cette petite feuille de chou dans laquelle je vous donne des nouvelles du jardin. Vous y trouverez une ou deux recettes en lien avec les légumes de la semaine et des infos pratiques liées aux producteurs associés à l’AMAP.
L’AMAP du chaudron d’or a aussi un Facebook et un site internet sur lequel il y a des centaines de recettes de légumes. N’hésitez pas à partager vos recettes. En ce début de saison, je n’ai toujours pas fait le plein d’adhérents, vous pouvez en parler autour de vous et des flyers sont disponibles lors de la distribution si vous avez des endroits où les déposer.
Côté jardin, on a enfin fini de planter les pommes de terre en plein champ qui seront récoltées de façon collective et festive le dimanche 27 août. Nous avons aussi fini de planter les poivrons et aubergines sous les serres. J’en replanterai dehors après les Saints de glace. Cette semaine nous avons aussi ensemencé 200 godets de courgettes et pas loin de 800 godets de courges avec plus de 15 variétés différentes. Le jardin se porte pas trop mal, excepté les concombres qui sont attaqués par les pucerons, je n’arrive pas à m’en défaire… Je vais en replanter la semaine prochaine.
Jean