Avec la météo plutôt propice au jardinage, tout ce qui a été entrepris au jardin prend une assez bonne tournure. En effet, les semis de fèves, petits pois et mange-tout sont très réussis, mais le chemin est encore long pour eux. La plantation d’oignons (un des plus gros chantiers de l’année) est bien entamée et sera certainement finie dans 10 jours. Les tomates, aubergines et poivrons sont repiqués en godets. Je ne vais pas tarder à planter les courgettes sous la serre et j’ai loupé un semis de concombres dû à de la semence trop vieille. J’ai refait le semis cette semaine. Sous les serres c’est déjà la crise du logement. En effet il y a un mois, avec Juliette, on a préparé plein de semis, et maintenant il y a des milliers de plants à caser.
Cette semaine dans les paniers vous avez en quantité de la mâche qui a un petit peu monté, c’est dû aux dernières chaleurs. Elle n’est pas pour autant amère et coriace. Je vais refaire une livraison la semaine prochaine car je vais avoir des salades magnifiques qui risqueraient de monter si j’attends pour vous les distribuer. Il en est de même pour la mâche.
Jean