Ma source de légume commence à se tarir. Le champ se vide. Les distributions s’interrompront certainement en mars. Je vous tiendrai au courant.
Les gelées de ces 15 derniers jours n’ont pas fait de dégâts Bien au contraire certains légumes ont gagné en qualité. C’est le cas des panais, des Trévises, et des choux feuille frisés (Westland winter). Ils sont plus doux et plus sucrés.
J’ai passé une grosse commande de semences cette semaine. Il y aura peu de nouvelles espèces mais je vais essayer d’autres variétés de salades, choux, pommes de terre, et aubergines. Et bien sur aucun hybride.