Cette semaine nous avons fait beaucoup de semis et de plantations pour du court moyen et long terme.
A court terme : semis ratatouille (aubergine, poivrons, tomates, oignons)
A moyen terme les artichauts
A plus long terme des pommiers « Pattes de loup » et des griffes d’asperges. Ces asperges ne donneront qu’en 2014 et resteront en place jusqu’en 2034. Je n’aurai alors pas encore 55 ans et avec la conjoncture, j’en replanterai à ce moment pour qu’elles me poussent jusqu’à la retraite. Avant une plantation d’asperge pouvait faire la carrière d’un maraîcher et maintenant c’est 2.
Mais occupons nous de nos oignons qui n’ont pas été une réussite cette année. J’ai donc choisi de changer mes pratiques culturales. Ils ne sont plus cultivés sur butte mais en sillon. Ils ne seront plus sur la parcelle la plus légère mais sur la plus lourde. Et cette année ils sont « à l’abri » des geais car je les ai plantés plus profond. (L’année dernière quelques petits malins attirés par le brillant des écailles d’oignons venaient les arracher un à un sur les rangs sans les emporter !)
J’ai compté 1 kg de bulbilles (oignons semence) par contrat, et vous aurez aussi en plus des oignons blancs et rouges.