La Nouvelle République parle de l’AMAP

 

Un jardinier de famille pour soixante  » amapiens « ,

L’article signé Jean-Jacques Boissonneau paru sur le site de « La Nouvelle République » aujourd’hui est accompagné d’une jolie photo.

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A Adriers, Jean Charry produit des légumes bio qu’il vient vendre le vendredi à des familles poitevines avec qui il a passé contrat pour l’année. Rendez-vous.

Une petite dizaine de personnes s’affaire à peser les pommes de terre ou à rechercher les fèves, les carottes, les courgettes et les oignons blancs qui vont remplir leur panier. Ce vendredi, Jean Charry propose également de la salade et du persil.

« Ceux qui viennent ont passé contrat avec mois en février. Ils s’engagent à me prendre un panier par semaine de légumes bio de saison toute l’année. En contrepartie, je ne leur fournis que des productions de mon exploitation et je leur en garantis l’exclusivité. »

Le panier à 15,60 €

Jean Charry se présente comme « le jardinier de famille » des adhérents de l’AMAP du Chaudron d’Or (1). A Adriers, il exploite dix hectares, dont deux sont réservés à la production de légumes. Il propose aussi des œufs et du miel. « Le projet est né en 2004. J’ai travaillé chez un maraîcher, je suis retourné à l’école et le hasard a voulu que je rencontre quelques personnes désireuses de s’approvisionner en direct chez un agriculteur bio. »
En avril 2010 est née l’AMAP du Chaudron d’Or qui s’est étoffée jusqu’à compter 60 adhérents. Un peu moins aujourd’hui. « Il faudrait six familles supplémentaires de manière à m’assurer un revenu satisfaisant, explique Jean Charry. Mes comptes sont ouverts à tous les amapiens. Tous savent combien je gagne. Les prix des légumes sont fixés pour me permettre de vivre de mon travail. »

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L’article complet est à lire ici : http://www.lanouvellerepublique.fr/Vienne/Actualite/Economie-social/n/Contenus/Articles/2013/07/01/Un-jardinier-de-famille-pour-soixante-amapiens-1531588