Juin 2017: A la rencontre des producteurs siciliens de la Galline Felici.

La Sicile! Des paysages magnifiques, des cotes montagneuses et baignées de soleil, une île sauvage chargée d’histoire, un climat extrême, un volcan qui gronde…

 

C’est à l’Est de l’île, sur les terres fertiles  de l’Etna, le volcan le plus actif d’Europe que nous sommes allés à la rencontre de nos producteurs.

 

Merci à Paolo, Mario, Roberto , Virginie et Adrien  pour leur accueil chaleureux ! Désormais, nous savons où, quand et comment poussent les agrumes.

 

On a croisé les poules heureuses !

 

Mario et Paolo, dans le verger d’agrumes de Mario. Jardin à l’accès improbable, accroché à la montagne et comme suspendu au dessus de la mer, extraordinaire !

 

A la découverte du verger de Roberto.

 

Merci également à Grazia, guide officiel de l’Etna et amie de Paolo, pour cette randonnée extraordinaire au plus près de l’Etna, un moment fort de ce beau voyage !