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Assemblée générale de l’AMAP du chaudron d’or, mardi 11 février à 18h30 , sur le site de la faculté de Poitiers, tout près de l’IUFM, 7 rue Shirin Ebadi, bâtiment B21.

La salade frisée est une plante de la « famille » des chicorées comme l’endive, le pain de sucre, la trévise, la cornette… Ces salades sont amères et croquantes.
Elles sont parfaites pour les salades de gésiers, chèvres chauds… Vous en aurez de temps en temps dans les paniers jusqu’à noël. Moins que l’année dernière car les avis étaient partagés sur cette salade. Du coup, j’ai fait plus de laitues sous abris pour les mois à venir.

Un jardinier de famille pour soixante  » amapiens « ,

L’article signé Jean-Jacques Boissonneau paru sur le site de « La Nouvelle République » aujourd’hui est accompagné d’une jolie photo.

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A Adriers, Jean Charry produit des légumes bio qu’il vient vendre le vendredi à des familles poitevines avec qui il a passé contrat pour l’année. Rendez-vous.

Une petite dizaine de personnes s’affaire à peser les pommes de terre ou à rechercher les fèves, les carottes, les courgettes et les oignons blancs qui vont remplir leur panier. Ce vendredi, Jean Charry propose également de la salade et du persil.

« Ceux qui viennent ont passé contrat avec mois en février. Ils s’engagent à me prendre un panier par semaine de légumes bio de saison toute l’année. En contrepartie, je ne leur fournis que des productions de mon exploitation et je leur en garantis l’exclusivité. »

Le panier à 15,60 €

Jean Charry se présente comme « le jardinier de famille » des adhérents de l’AMAP du Chaudron d’Or (1). A Adriers, il exploite dix hectares, dont deux sont réservés à la production de légumes. Il propose aussi des œufs et du miel. « Le projet est né en 2004. J’ai travaillé chez un maraîcher, je suis retourné à l’école et le hasard a voulu que je rencontre quelques personnes désireuses de s’approvisionner en direct chez un agriculteur bio. »
En avril 2010 est née l’AMAP du Chaudron d’Or qui s’est étoffée jusqu’à compter 60 adhérents. Un peu moins aujourd’hui. « Il faudrait six familles supplémentaires de manière à m’assurer un revenu satisfaisant, explique Jean Charry. Mes comptes sont ouverts à tous les amapiens. Tous savent combien je gagne. Les prix des légumes sont fixés pour me permettre de vivre de mon travail. »

[…]

L’article complet est à lire ici : http://www.lanouvellerepublique.fr/Vienne/Actualite/Economie-social/n/Contenus/Articles/2013/07/01/Un-jardinier-de-famille-pour-soixante-amapiens-1531588

La saison 4 va démarrer plus tôt que prévu ! Les légumes poussent bien sous les serres et Jean nous informe qu’il nous livrera le premier panier de la nouvelle saison le vendredi 3 mai prochain.

Info importante : il n’y aura pas de livraison de légumes le vendredi 10 mai et probablement un panier pour le vendredi 17 mai (l’info vous sera confirmée par mail, dès le feu vert de Jean). N’oubliez pas d’apporter votre panier, la distribution des légumes aura lieu comme d’habitude, à la Maison des étudiants, sur le campus universitaire, de 17h15 à 18h45. D’autres producteurs seront présents vendredi prochain : pain et fromages de vache et chèvre + huiles. Ne tardez pas à les contacter pour passer vos commandes, vous trouverez leurs coordonnées sur le site de l’amap :

Bonjour à tous,

La saison 4 va démarrer plus tôt que prévu!
Les légumes poussent bien sous les serres et Jean nous informe qu’il nous livrera le premier panier de la nouvelle saison le vendredi 3 mai prochain.

Info importante: il n’y aura pas de livraison de légumes le vendredi 10 mai
et probablement un panier pour le vendredi 17 mai (l’info vous sera confirmée par mail, dès le feu vert de Jean).
N’oubliez pas d’apporter votre panier, la distribution des légumes aura lieu comme d’habitude, à la Maison des étudiants, sur le campus universitaire, de 17h15 à 18h45.
D’autres producteurs seront présents vendredi prochain: pain et fromages de vache et chèvre + huiles.
Ne tardez pas à les contacter pour passer vos commandes, vous trouverez leurs coordonnées sur le site de l’amap

Deux dates à retenir pour les semaines à venir:

Vincent Grollier

, notre producteur de viande bovine, nous invite tous à la ferme !

Au programme, un déjeuner-grillades au milieu des vaches en pâture: le samedi 25 mai 2013, rendez-vous à midi à la ferme de la Séguignière à Savigny l’Evescault.

– Au menu: grillades d’entrecôtes/steak ou dégustation de bœuf bourguignon, au choix.
– L’apéro sera offert par l’amap et nous allons solliciter nos autres producteurs
pour compléter ce menu, l’idée étant de découvrir leurs produits.
– Afin d’organiser au mieux ce déjeuner sur l’herbe, nous vous demandons si vous êtes intéressés, de bien vouloir vous inscrire vendredi prochain en venant chercher votre panier ou par téléphone pour ceux qui ne prennent pas de panier.
– La participation financière sera de 5 euros maximum par personne (reversée aux producteurs).

Jean CHARRY,

notre jardinier de famille, nous invite à un pique-nique au milieu des légumes : le dimanche 23 juin 2013 au lieu dit « chez Polet » à Adriers.

Au programme:
-Visite guidée du potager: rendez-vous à 11h30 chez Jean
C’est l’occasion de venir voir pousser vos légumes!
-Pique-nique amapien: Chacun apporte un plat (salé ou sucré) que nous mettrons en commun.
L’apéro est offert par l’amap.
-ballades en calèche pour petits et grands:
pour une petite virée dans la verte campagne… alors là, le top!
Et il parait même que certains musiciens seront parmi nous pour régaler nos oreilles…
D’ailleurs si vous êtes un amapien-musicien, n’hésitez pas à apporter votre instrument.

Deux belles journées à ne pas manquer!

Une dernière info: il reste quelques paniers de légumes à attribuer.
Alors, n’hésitez pas à en parler à vos amis, votre famille, vos voisins…
C’est le bouche à oreilles qui fonctionne le mieux!

A vendredi