Comme chaque année à cette saison, j’ai des intrusions de chevreuils dans le jardin. Ils attaquent en premier les chicorées et les laitues. J’ai donc mis un voile dessus, C’est pas terrible pour l’aération des plantes (maladies fongiques) mais si je ne mets rien c’est sûr ils mangeront tout. Je ne peux pas mettre tout le jardin sous cloche, donc je leur laisse les fanes de carottes et les fanes de betteraves et ils ont la bonne idée d’aller brouter les engrais verts. Et là, pas de soucis.
Le pire, c’est que j’ai remarqué que lorsqu’ils commencent à prendre le pli de venir dans le jardin, ils sont sans gêne et pénètrent dans les serres. Du coup, je veille bien à les fermer tous les soir sinon c’est le 3 étoiles pour eux !
Dans le panier de cette semaine, il y a un piment qui s’appelle » Carolina Reaper ». C’est un des piments les plus forts du monde. C’est pour clouer le bec à quelques amapiens qui trouvent mes piments jamais assez forts. Et il y a aussi le « Aji Charapita » le piment le plus cher du monde que vous connaissez depuis quelques années, c’est la petite boule jaune.
Jean