Cuisiner les Jack be little

Laver les Jack be little et les faire cuire à l’eau bouillante salée pendant 1/4 heure. Découper le chapeau, sortir les graines avec une petite cuillère. Ensuite, on peut mettre de la farce dedans, ou bien du chèvre, du miel et des noix ou encore une rondelle de boudin. Ensuite, remettre le chapeau et les repasser au four une quinzaine de minutes.

recette de Lou