Maraîchage diversifié

Dimanche, les Amapiens et moi avons fait la récolte des pommes de terre. Pour moi cela marque la fin de la saison pleine qui a débuté à la mi-avril.

La récolte a été très mauvaise comme prévu. On a récolté, un peu moins de 700 kg. Heureusement en maraîchage diversifié on ne peut pas tout louper ! Il me reste plus de 50 espèces et plus de 150 variétés pour me rattraper. Les pommes de terre plantées en avril ont pourri car elles ont baigné dans l’eau qui est tombée abondamment au printemps.

Maintenant c’est la sécheresse. Les prairies ressemblent à des paillassons. Je suis obligé d’arroser régulièrement les légumes qui ont poussé très fort cette semaine. Cela en est bluffant !